Global statistik visar att grå starr rankas som den högsta synskador eftersom åldrande påverkar ögonlinsproteinerna. Linsproteinerna skadas genom oxidation och strukturella förändringar som leder till att man utvecklar molniga regioner som försämrar synen. Forskningssamhället studerar de potentiella fördelarna medluteinNäringsämnen vid försening av grå starrutveckling och även för att minska deras utveckling eftersom grå starrkirurgi står som den mest effektiva nuvarande behandlingen.
Naturliga karotenoidlutein visar starka antioxidantfunktioner, som sköldar ögonceller från skador som härstammar från oxidativ stress och exponering av blått ljus. Kan lutein hjälpa grå starr?
Hur bildas grå starr?
Katarakter dyker upp på grund av flera skäl som inkluderar:
Fria radikaler orsakar skador på proteiner i linsen, vilket ger molnighet.
Den tid som ögonen förblir i Sunlights UV-strålar orsakar snabb utveckling av oxidativa förändringar i vävnader.
Frånvaron av adekvata antioxidanter i en persons diet leder till en ökad risk för grå starr.
Diabetes, tillsammans med metaboliska tillstånd, inducerar proteinglykation genom förhöjda glukosnivåer i linsstrukturerna.
Att hålla fria radikaler i kontroll tillsammans med utarmning av skyddande näringsämnen är två skadliga effekter orsakade av alkohol och rökning.
Forskare studerar skyddande antioxidanter, särskilt lutein, eftersom oxidativ stress står som den primära faktorn i grå starrutveckling.
Hur lutein kan gynna linsens hälsa?
1. Neutraliserande oxidativ stress
Linsen förblir i ständig fara för oxidativ skada eftersom både ljus och syre kontinuerligt interagerar med den. Lutein fungerar som ett antioxidantämnet för att eliminera farliga radikaler samtidigt som linsens proteinstruktur upprätthålls. Medicinska studier indikerar att högre luteinkoncentrationer i människor resulterar i transparenta okulära vävnader och lägre chanser att utveckla grå starr.
2. Filtrering av skadligt blått ljus
Den humana makula med linsen innehåller betydande mängder av karotenoider lutein och zeaxanthin i sin koncentrerade form. Lutein och zeaxanthins huvudsakliga plikt är att ta bort farliga blått ljusvågor som skadar linsproteiner genom oxidation. Lutein hjälper till att skydda blått ljus från att nå ögat som möjliggör transparenta linsfunktioner samtidigt som man förhindrar grå starr från att försämras.
3. Stödande linsproteinstabilitet
Linstransparensen beror direkt på det intakta strukturella arrangemanget av dess proteinmolekyler. Tidsrelaterade kemiska modifieringar av dessa proteiner leder till deras klusterbildning, vilket resulterar i grå starr. Lutein arbetar för att stabilisera linsproteiner genom sin förmåga att begränsa oxidativa transformationer och därmed bidra till linsöversparensunderhåll.
4. Förbättra okulärt blodflöde
Korrekt linshälsa kräver både adekvat syretillförsel och en näringsstödad miljö. Lutein förbättrar blodtillförseln till känslig vävnad genom att gynna både lins och näthinnmikrocirkulation, vilket strömmar syre-rik vätska för att känsliga strukturer. Den förbättrade cirkulationen av blod till linsstrukturer verkar spela en roll för att upprätthålla linstransparens.
Vetenskapliga bevis som stöder Luteins roll i förebyggande av grå starr
Olika forskningsundersökningar har analyserat förhållandet mellan luteinförbrukning och dess inverkan på att utveckla grå starr. Medicinska bevis visar att människor som äter mer livsmedel med lutein och zeaxanthinföreningar upplever lägre chanser för bildning av grå starr. En forskningsstudie spårade äldre individer för att upptäcka att större luteinförbrukning i livsmedel resulterade i förbättrad linsöppenhet under perioden. Randomiserade kliniska studier visade att försökspersoner som tog luteintillskott uppnådde bättre optisk densitet av sina linser, som stöder skyddsmekanismer.
Studier visar att ätande livsmedel som innehåller lutein minskar chansen att utveckla grå starr samtidigt som linsens hälsa.
Hur man ökar luteinintaget?
Den förebyggande fördelen med lutein kan nås genom att inkludera dessa näringskällor högt i lutein i din dagliga diet:
Leafy Greens: grönkål, spenat, collard greener och schweiziska chard
Gula och orange grönsaker: majs, paprika och morötter
Äggulor: En biotillgänglig källa till lutein
Du kan hitta luteintillskott i form av olja, pulver och pärlar i kombination med zeaxanthin
Kan lutein vända grå starr?
Supportluteinet tillhandahåller linshälsa har ingen förmåga att vända grå starr som redan finns. Kirurgiskt borttagning är fortfarande den mest effektiva terapin när grå starr utvecklas eftersom inga andra tillvägagångssätt arbetar för att behandla tillståndet. Progressionen av grå starr verkar sakta ner med luteinförbrukning, vilket resulterar i bättre ögonhälsa.
Kan lutein hjälpa grå starr?
Lutein fungerar som ett antioxidantskydd mot oxidativ stress, och det filtrerar också skadligt blått ljus samtidigt som linsens tydlighet bibehålls. Luteinintag på högre nivåer visar bevis för att minska människors sannolikhet för att utveckla grå starr men det läker inte grå starr. Människor bör överväga att lägga till livsmedel som är rika på lutein eller ta kosttillskott som ett skyddande åtgärd för att hålla ögonen friska på lång sikt. Personer med avancerad synskada orsakad av grå starr behöver professionellt samråd med en ögonläkare angående deras behandlingsval.
Är du intresserad av våra produkter? Lämna ett meddelande på denna webbplats eller kontaktadonna@kingsci.comdirekt för att få gratis prover och support!
Referenser
Cheng, Cy, et al. (2019). "Kostkarotenoider och risk för åldersrelaterad grå starr: en systematisk översyn och metaanalys." American Journal of Clinical Nutrition, 110 (2), 429-446. [DOI: 10.1093/AJCN/NQZ134]
Moeller, SM, et al. (2008). "Föreningar mellan åldersrelaterad kärnkatarakt och lutein och zeaxanthin i kosten och serum i lutein-antioxidanttillskottstudien." Undersökande Oftalmology & Visual Science, 49 (8), 3251-3259. [Doi: 10.1167/IOVS. 07-1589]
Bernstein, PS, et al. (2004). "Lutein, zeaxanthin och meso-zeaxanthin: den grundläggande och kliniska vetenskapen som ligger bakom karotenoidbaserade näringsinsatser mot okulär sjukdom." Framsteg inom retinal och ögonforskning, 23 (5), 561-575. [Doi: 10.1016/j.preteyeres.2004.06.002]
Taylor, A., et al .. (2002). "Närings- och miljöpåverkan på risken för grå starr." Archives of Ophthalmology, 120 (12), 1732-1736. [Doi: 10.1001/archopht.120.12.1732]
Olmedilla-Alonso, B., et al. (2017). "Lutein och zeaxanthin i ögat och synhälsa: en översikt över mekanismer för handling och dietkällor." Näringsforskningsrecensioner, 30 (2), 273-299. [Doi: 10.1017/s095442241700015x]
