Hur man får lykopen från tomat

Nov 05, 2021 Lämna ett meddelande

Lykopen är en naturlig röd kolvätekarotenoid med öppen kedja och även ett naturligt pigment. Naturligt extraherad lykopen har en helt transstruktur, som är löslig i oljor men olöslig i vatten. Efter att ha metaboliserats av matsmältningsenzymer i kroppen blir det en cis-struktur som är löslig i vatten och har en stark antioxidanteffekt. Varken människor eller djur kan producera lykopen, de nuvarande beredningsmetoderna för KingSci Biotechnology är huvudsakligen naturlig extraktion och mikrobiell fermentering. Som ett funktionellt naturligt pigment har lykopen fysiologiska funktioner som att förhindra olika cancerformer, skydda kardiovaskulära och cerebrovaskulära, skydda huden, förbättra immuniteten och så vidare. Det kan användas som pigment i livsmedel och även som huvudråvara för antioxidanthälsoprodukter.

How to get lycopene from tomato

Utvinning och bearbetning av naturlig lykopen är inte lätt. Den använder huvudsakligen tomatskal och frön från tomatpastafabriken som råmaterial och passerar genom de sex processerna jäsning, tvättning, separation, malning, torkning och krossning för att göra tomatskalpulver. Lycopenoleoresinet extraheras genom professionell teknik och bearbetas slutligen till lykopenpulver och oljeprodukter i enlighet med relevanta specifikationer.

 

Lykopen är KingSci Bios huvudprodukt, efter år av forskning och utveckling och förbättringar, producerar och handlar vi för närvarande med två specifikationer av produkter: Superkritisk CO2-extraktion, Organisk lösningsmedelsextraktion (naturlig lykopen), Mikrobiell fermentering av lykopen.

 

* Superkritisk CO2-extraktionsmetod: ren naturlig, ingen inverkan på rester av lösningsmedel. Dessutom är innehållet upp till 10 procent, och kostnaden har stigit i enlighet därmed.

* Metod för extraktion av organiskt lösningsmedel: låg kostnad, lätt att använda; det kommer att finnas spår av lösningsmedelsrester och inom ett kontrollerbart område.

* Mikrobiell jäsningsmetod: milda förhållanden, kort extraktionstid, mer lämplig för extraktion av lykopen, som lätt oxideras och bryts ned. Upp till 96 procents innehåll.

produktnamn

Naturlig lykopen

Kategori

Växtextrakt

Effektiva komponenter

Lykopen

Hot försäljning Specifikation

1 procent 6 procent 10 procent

Analys

HPLC

Formel

C40H56

Molekylvikt

536.85

CAS-nr

502-65-8

Utseende

Brungult fint pulver med en karakteristisk lukt.

Lagring

Förvara på en sval och torr plats, väl tillsluten, borta från fukt eller direkt solljus.


Huvudsakliga användningsområden

1. Hälsovårdsprodukter; som hälsovårdsprodukter används den främst för antioxidation, fördröja åldrande, stärka immuniteten, reglera blodlipider, etc., inklusive tabletter, oljor och kapslar.

2. Kosmetika; typiska produkter som lycopen fuktighetsgivande lotion, etc., har antioxiderande, antiallergiska och blekande effekter.

3. Mat och dryck; Lykopen har erhållit europeiskt "novel food"-godkännande och amerikansk GRAS-certifiering. Lykopen tillsätts i stor utsträckning av livsmedels- och dryckestillverkare, inklusive bröd, frukostflingor, bearbetat kött, fisk och ägg och mejeriprodukter.

 

KingSci Bio har engagerat sig i utvecklingen av naturliga växtingredienser i många år. De heta specifikationerna för olika växtextrakt är fullt lagrade i det amerikanska lagret. Om du har några behov, vänligen kontakta oss!