Vad är Blue Pea Flower Extract?
Blå ärtblomma extraktär en naturlig botanisk beståndsdel som är gjord av blommorna i Clitoria ternatea genom ett kontrollerat extraktions- och koncentreringsförfarande som är avsett att tillverkas i kommersiell skala. Det används huvudsakligen på marknader som en källa till växtbaserad-blå färg och funktionellt botaniskt extrakt, vilket underlättar strategin i naturlig formulering i mat, dryck, kosttillskott och kosmetiska tillämpningar. Extraktet tillhandahålls normalt som ett standardiserat pulver eller granulat med specificerad pigmentbeskrivning, med god vattenlöslighet och med en karakteristisk blå-violett nyans som kan ändras med formuleringens pH, vilket ger tillverkarnas formuleringsflexibilitet, annat än positionering baserat på dess hälsofördelar. Industriellt uppskattas det på grund av dess konsistens och spårbara botaniska ursprung och förmåga att integreras med vanliga kvalitetsledningssystem, cGMP och ISO, vilket kommer att möjliggöra tillförlitlig integration i internationella leveranskedjor. Den kännetecknas i termer av kommersiell roll av kompositionstydlighet, färgprestanda och ren-etikettsattraktion, men används fortfarande när det gäller estetiska och formuleringsfunktioner.

COA
| Punkt | Specifikation | Resultat |
| Utseende | Fint pulver | Fint pulver |
| Färg | Blå till djupblå | Djupblå |
| Odör | Karakteristisk | Karakteristisk |
| Smak | Karakteristisk | Karakteristisk |
| Partikelstorlek | 100% passerar 80 mesh | 100% passerar 80 mesh |
| Förlust vid torkning | Mindre än eller lika med 5,0 % | 3.20% |
| Aska | Mindre än eller lika med 5,0 % | 3.60% |
| Extraktförhållande | 10:1 | 10:1 |
| Antocyaniner (som ternatiner) | Större än eller lika med 10,0 % | 12.40% |
| Bulkdensitet | 0,30–0,60 g/ml | 0,45 g/ml |
| Tungmetaller (totalt) | Mindre än eller lika med 10 ppm | 6,1 ppm |
| Bly (Pb) | Mindre än eller lika med 2 ppm | 0,62 ppm |
| Arsenik (As) | Mindre än eller lika med 2 ppm | 0,41 ppm |
| Kadmium (Cd) | Mindre än eller lika med 1 ppm | 0,18 ppm |
| Kvicksilver (Hg) | Mindre än eller lika med 0,1 ppm | 0,02 ppm |
| Totalt antal tallrikar | Mindre än eller lika med 10 000 CFU/g | 2 100 CFU/g |
| Jäst & mögel | Mindre än eller lika med 1 000 CFU/g | 180 CFU/g |
| E. coli | Negativ / 10 g | Negativ |
Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå denna sida ellerKontakta oss direktför att få gratisprover och mer professionell support!
Rekommenderad dosering
I den kommersiella ingrediensspecifikationen och formuleringspraxisen är det standardiserade pigmentinnehållet (antocyanin) iFjärilsärtblommaextraktoch den önskade visuella effekten i den färdiga produkten används i allmänhet som riktlinje för den rekommenderade användningsnivån för extraktet istället för några funktionella påståenden. När det gäller fallstudier och industriella formuleringar ingår extraktet vanligtvis i den färdiga produkten i koncentrationer som ger synliga färgeffekter och stabilitet; Kulinariska beredningar av vattenextrakt av kronblad av Clitoria ternatea har undersökt koncentrationer i intervallet 0,2 till 0,8 procent (vikt/volym) av torkat blomextrakt i vatten för att ge en specifik blå färg i livsmedelssystem, och sensorisk bedömning har rapporterat att intervallet för färgacceptans och produktprestanda är 0,6 procent i vatten. Inom sektorn för drycker och koncentrerade drycker skalar tillverkare vanligtvis ner till mindre behov beroende på standardiserade antocyaninanalyser, som kan vara tio till några hundra milligram extrakt i kilogram slutprodukt när de sätts i pigment--ekvivalenta enheter, med de faktiska värdena optimerade i pilot--skaletester. Det är denna vägledning på användnings-nivå som ska hjälpa produktutvecklare att producera konsekventa färgprestanda och även följa formuleringsrestriktioner, bearbetningsmiljö och etikettkrav, och alla slut-av-inkluderingsfrekvenser ska fastställas enligt gällande lokala regler, livsmedelstillsatser eller instruktioner för kosmetiska ingredienser på varje målmarknad.
Ansökan
1. Livsmedelsbearbetningsindustrin
Extraktet är en populär källa till blå eller lila färg i bearbetade livsmedel, inklusive konfektyr, bageridekorationer, desserter och-mejeriliknande föremål, och tillverkare av dessa produkter uppskattar både dess naturliga källa och rena-etikettstatus, såväl som dess förmåga att användas med vatten-baserade produktformuleringar.
2. Dryckstillverkning
Dryckesapplikationer används i färdiga-att-dricka produkter, koncentrat, siraper och pulverblandningar för att ge produkten ett unikt visuellt intryck. Dess färgrespons på pH gör det möjligt för produktutvecklare att utveckla produktutseendeprofiler som är differentierade i kategorierna icke-alkoholhaltiga och specialdrycker.
3. Tillverkning av kosttillskott
Dess extrakt används i kosttillskott främst på grund av dess botaniska identitet och naturliga färg på kapslarna, tabletterna, pulvret och gummierna för att hjälpa växtbaserade och visuellt tilltalande produktkoncept utan användning av syntetiska färgämnen.
4. Kosmetika och personlig vård
Inom kosmetikindustrin används extraktet som ett naturligt färgämne eller botanisk ingrediens i kosmetiska formuleringar som tvål, rengöringsmedel, masker och hårvårdsprodukter, där stabilitet, spårbarhet och krav på kosmetiska ingredienser används som urvalskriterier.
5. Funktionella ingredienser och råvaruförsörjning
Clitoria Ternatea blomextraktär en standardiserad intermediär som utvinns av ingrediensleverantörer och används i vidare formulering, blandning eller produktion av egna-märkta produkter av kontraktstillverkare för att stödja nedströmsmärken som måste levereras med samma kvalitet, dokumenterade specifikationer och i stora kvantiteter.

Säkerhet
Tillverkning och regleringBlå fjärilsärtblommaextraktanses vara en säker botanisk ingrediens när det gäller tillverkning och användning i linje med industristandarder och föreskrifter. Material av kommersiell -kvalitet stöds vanligtvis av toxikologisk bedömning och säkerhetsdata som erhållits genom standardiserade testprotokoll, som tungmetalltester, tester för mikrobiella gränsvärden och tester av restlösningsmedel, för att fastställa tillämpligheten i nedströmsprodukter. Extraktet tillverkas av välrenommerade processorer och producenter som har certifierade kvalitetsledningssystem som cGMP och ISO, och som erbjuder systematisk kontroll över inköp, bearbetning, spårbarhet och batchkontroll. Dessutom beskrivs extrakt vanligtvis som lågallergena på grund av växtkällan och bristen på viktiga allergener som sannolikt kommer att leda till cancer hos människor, och schemalagda allergener testas ofta som en del av kvalitetskontrollprogram.
Certifieringar

Amerikanskt lager

Utställningar

Populära Taggar: blå ärtblomma extrakt, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP



