Vad är GaldieriaEextraheraBlue?
Galdieria extrakt blåär en naturlig blåfärgad ingrediens, som produceras av den encelliga röda mikroalgen Galdieria sulphuraria genom kontrollerad tillväxt och vattenextraktion. I motsats till konstgjorda blå färgämnen eller pigmentsystem som använder komplicerad kemisk syntes, beskrivs extraktet som en produkt av extremofila alger, vilket ger en ren-blå färg på etiketten som ger anpassning till regelverk, hållbarhet och formuleringstrender på världsmarknaderna. Denna blå nyans förklaras sannolikt av närvaron av vatten-lösliga fykobiliproteinfraktioner, som ger en ljus, stabil blå färg som kan appliceras i situationer som behöver transparens, enhetlighet och konsistens. Industriellt är det uppskattat eftersom det har en bra prestanda i det omfattande pH-intervallet, flera bearbetningsförhållanden och kan användas i mat- och dryckssystem, kosttillskottsformler, kosmetika och kommersiella produkter som kräver en naturlig blå färg. Tillverkad i kvalitetskontrollerade-inställningar och normalt åtföljd av dokumentationsformulär inklusive COA, spårbarhet och internationella standarder, är denna ingrediens väl lämpad för att förse kunder med ett kvalitetsväxtbaserat-alternativ till konstgjorda blå färgningsfärger och behöver inte backas upp av några överdrivna funktionspåståenden.

COA
| Testobjekt | Specifikation | Resultat | Metod/Standard |
| Utseende | Fint, fritt-flödande puder, klarblått | Klarblått, fritt-flödande puder | Visuell inspektion |
| Odör | Karakteristisk, fri från obehaglig-lukt | Karakteristisk lukt | Organoleptisk test |
| Färgvärde (ASTA-enheter) | 800–1200 | 1000 | ASTA färgmetod |
| Fukthalt | Mindre än eller lika med 8 % | 6.50% | AOAC 925.10 |
| pH (1% lösning) | 5.5–7.5 | 6.5 | pH-mätare |
| Innehåll av aktivt blått pigment | Större än eller lika med 2,0 % (vikt/vikt) | 2.20% | UV-Vis-spektrofotometri |
| Askinnehåll | Mindre än eller lika med 5 % | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Partikelstorlek (D90) | Mindre än eller lika med 150 μm | 120 μm | Laserdiffraktion |
| Tungmetaller | |||
| – Bly (Pb) | Mindre än eller lika med 2 ppm | 1,2 ppm | ICP-MS |
| – Arsenik (As) | Mindre än eller lika med 1 ppm | 0,5 ppm | ICP-MS |
| – Kadmium (Cd) | Mindre än eller lika med 1 ppm | 0,3 ppm | ICP-MS |
| – Kvicksilver (Hg) | Mindre än eller lika med 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Mikrobiella gränser | |||
| – Totalt antal plåtar | Mindre än eller lika med 1000 cfu/g | 450 cfu/g | USP<61> |
| – Jäst & mögel | Mindre än eller lika med 100 cfu/g | 35 cfu/g | USP<61> |
| – E. coli | Negativ | Negativ | USP<62> |
| – Salmonella | Negativ | Negativ | USP<62> |
Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå denna sida ellerKontakta oss direktför att få gratisprover och mer professionell support!
Källa
Galdieria extraktproduceras av Galdieria sulphuraria, som är en encellig röd mikroalg och har egenskapen att växa under naturligt extrema förhållanden som sura varma källor och vulkaniska jordar, där låga temperaturer och lågt pH omöjliggör överlevnaden för de flesta andra organismer. Denna mikroalg har inte samlats in i naturen utan snarare odlats under strikt reglerade industriella förhållanden, som i kommersiell produktion ofta är en sluten fotobioreaktor eller jäsningsbaserat-system där näringsämnen, temperatur, pH och ljusexponering kan kontrolleras exakt. Detta kommer att garantera en förutsägbar, pålitlig tillgång på biomassa och främja spårbarhet, biosäkerhet och hållbara tillverkningsprocesser som kunderna förväntar sig. Algbiomassan skördas sedan och extraheras genom en mild, vatten-baserad process som syftar till att extrahera och koncentrera de naturligt förekommande vatten-lösliga pigmentfraktionerna av blå färg (utan att bryta ned biomassan) och även undvika användningen av syntetiska lösningsmedel. Klargörings-, filtrerings- och standardiseringsprocedurerna utförs efteråt för att utesluta icke-målmaterial och för att få en enhetlig intensitet av färg- och sammansättningskrav. Den kan tillverkas skalbart med förutsägbar kvalitet, batch-till-batchreproducerbarhet och dokumenterad kvalitet och tillverkningsöverensstämmelse med internationella standarder för kvalitet och tillverkning, och kan ses som ett uppströms odlings- och nedströms bearbetningsarbetsflöde, i motsats till en produkt vars produktion bygger på varierande naturlig kemisk produktion.
Historia
Den har en lång historia av vetenskapligt intresse, som är direkt kopplad till den vetenskapliga studien av Galdieria sulphuraria, en röd mikroalg som ursprungligen beskrevs i slutet av artonhundratalet under den första forskningen om extremofila mikroorganismer som kunde växa i sura och geotermiska livsmiljöer. Galdieria blev inte, och behövs inte i praktiken, under decennier endast föremål för akademisk studie, tack vare dess märkliga förmåga att motstå höga temperaturer och höga surhetsgrader, och att ha en anpassningsbar metabolism, men inte föremål för omedelbar kommersiell exploatering. Med utvecklingen av 1900-talets-analytiska metoder och algbioteknik började forskare bättre beskriva pigmentsystemen och deras vattenlösliga-blå fykobiliproteiner, och forskare började överväga metoderna för kontrollerad odling, som kunde skalas upp till en industriell nivå. Denna förändring åtföljdes av den ökande efterfrågan i världen på naturligt framställda färglösningar och ökningen av skepsis mot syntetiska färgämnen i olika industrier. När slutna odlingssystem utvecklades, standardiserade extraktionstekniker och moderna kvalitetsstyrningsmodeller,Galdieria Sulphuraria extrakthar kunnat skifta från laboratorieforskningsmaterial till en kommersiellt gångbar ingrediens. Den nuvarande evolutionen är resultatet av en sådan evolution; det är konvergensen av långvarig-mikrobiologisk forskning, utveckling inom algbearbetning och kommersiellt intresse för spårbara, naturbaserade-färgingredienser som ska användas i applikationer.

Försiktighetsåtgärder
1. Specifikationsjustering
Tillverkarna förväntas säkerställa att färgvärdet, fuktnivån, lösligheten och partikelegenskaperna är fastställda för att passa deras interna formulerings- och bearbetningskrav, och se till att parametrarna överensstämmer med de överenskomna produktspecifikationerna och COA.
2. Överensstämmelse med föreskrifter och tillämpningar
Den regulatoriska statusen och tillåtna användningsnivåerna måste kontrolleras före användning för att säkerställa att ingrediensen har lämplig regulatorisk status och tillåtna användningsnivåer på målmarknaden och applikationskategorin, även med hänsyn till regionala bestämmelser och kontakter med eventuella efterlevnadsstandarder som är associerade med kunden.
3. Formuleringskompatibilitet
Pilotförsök bör göras för att bedöma kompatibilitet med andra råvaror, bärare och processhjälpmedel eftersom pH, jonstyrka och matrissammansättning kan ha en inverkan på färguttrycket och stabiliteten.
4. Behandlingsvillkor
Färg kan påverkas av termiska effekter, skjuvning och längd på blandning, pastörisering, torkning eller fyllning, och därför bör processparametrarna strömlinjeformas till en punkt så att de säkerställer samma visuella kvalitet.
5. Förvaring och hantering
För att säkerställa kvaliteten påGaldieria extraktpulverprodukter förblir stabila under tillverkningsprocessen, lämpliga lagringsförhållanden som temperaturkontroll, ljuskontroll och kontamineringskontroll bör tillhandahållas.
6. Batch-to-Batchkonsistenshantering
Tillverkare uppmuntras nu att använda inkommande kvalitetsinspektioner och behålla referensprover för att bibehålla konsistens i satserna, samt hjälpa till med spårbarhet mellan produktionskörningar.
7. Kompatibilitet med förpackningssystem
Det valda förpackningsmaterialet och fyllningssystemet bör anses kunna agera i harmoniskt förhållande till ingrediensen och inte störa huvudingrediensen och förstöra dess stabilitet under lagring och lyssnande.
8. Dokumentation och spårbarhet
Interna kvalitetssystem, kundrevision och insyn i leveranskedjan underlättas genom att föra fullständiga register, såsom COA, partinummer och användningsregister.
Certifikat

Fabrik

Utställningar

Populära Taggar: galdieria extrakt blå, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP




