Luteinoljaär ett koncentrerat, oleinous avlägsnande som är gjord som är oerhört hög i lutein, en naturligt tillgänglig karotenoid som till stor del består i blommor i ringblomman (tagetes erecta). Det används främst på marknaden för funktionell mat och näringstillskott på grund av dess starka antioxidantaktivitet och dess bidrag till bevarande av ögonhälsa och allmänt välbefinnande. Jämfört med pulverformen av lutein har luteinolja bättre biotillgänglighet och är lättare att inkludera i form av lipidbaserade leveranssystem (som softgels, emulsioner och befäst drycker).
Förstå lutein och dess oljeform
Lutein är en Xanthophyll -karotenoid som finns naturligt inom en mängd växter, även om det mestadels är genom den gula och orange pigmenteringen av ringblommor. Det är känt att det har egenskaperna att filtrera bort farlig energi, höga våglängder av ljus och även antioxidantegenskaper när de används i det biologiska systemet. När den levereras i oljeform är lutein vanligtvis i form av en fri karotenoid upplöst i en vegetabilisk oljebärare, och detta förbättrar avsevärt dess absorption av konsumtion.
Oljeformen hjälper också till att undvika oxidation av luteinmolekyler eftersom den bearbetas och lagras, vilket resulterar i en längre hållbarhet och andra former av stabilitet. Det är därför luteinolja är mycket att föredra av tillverkarna som vill ha formuleringar av hög kvalitet och effektivitet som involverar de komponenter som måste vara kompatibla med oljan.
Produktion och sammansättning av luteinolja
Tillverkning av luteinolja börjar med extraktion av luteinpigment extraherat av torkade ringblommor. Råmaterial är malt och sedan lösningsmedel av livsmedelsgrad extraherar luteinet och andra karotenoider. Detta extrakt renas sedan och koncentreras och blandas med vegetabiliska oljor för att göra luteinolja med standardiserad styrka, normalt mellan 5% och 20%.
Fördelar och applikationer i branschen
Luteinolja finner sina huvudsakliga tillämpningar i formuleringen av ögonhälsotillskott, funktionella drycker och nutraceutical softgels. Den är oljelöslig och kan enkelt blandas med andra lipidlösliga näringsämnen, så att formulatorer kan komma med komplexa formuleringar bestående av flera ingredienser. Det underbygger produktmarknadsföringen när det gäller visuell komfort, bevakar mot solstrålar samt oxidativt försvar.
Dessutom inkluderar mångsidigheten hos luteinolja också de tillväxtmarknaderna för digitala hälsoprodukter och åldersstödstillskott. Den hittar också sitt inträde i mer förstärkta livsmedelsprodukter och drycker och betjänar konsumenterna som vill använda naturliga och växtbaserade wellnesshjälpmedel.
Fördelar med luteinolja över andra former
Luteinolja har ett antal fördelar jämfört med luteinpulver eller lutein i esterform:
Betraktas högre biotillgänglighet: luteinet, som upplöstes fritt i olja, absorberas bättre av kroppen.
Formuleringsflexibilitet: Det är enkelt att använda i oljebaserade och emulgerade produkter.
Förbättrad stabilitet: Ljus och syre kan inte försämra luteinet eftersom oljematrisen sköldar lutein mot förstörelse.
Konstant styrka: Detta ger tillverkningen en standarddos på grund av standardiserade koncentrationer.
Detta är några av orsakerna till att luteinolja är en önskvärd komponent i livsmedelsprodukter från företag som har ett öga på effektiviteten och även på konsumentförtroendet för sådana ögonhälsoprodukter.
Marknadstrender och efterfrågan
Luteinolja har en ständigt stigande efterfrågan över hela världen eftersom människor är mer medvetna än någonsin om ögonhälsa, särskilt de som utsätts för digitala skärmar. Marknadstillväxt antänds också av myndighetsgodkännanden av användningen av lutein i visuellt stöd och förebyggande wellness. I sin tur reagerar tillverkare när de använder luteinolja för att utveckla nya renmärkta produkter och följaktligen följa konsumenternas nya smaker.
Vad är luteinolja?
Tagen är bokstavligen luteinolja är ett mycket aktivt, oljelösligt extrakt av ringblomma, något som värderas i högsta grad för dess stabilitet och biotillgänglighet. Det är en kritisk del av produkter eller formler i ögonhälsa och välbefinnande. Med hjälp av det kan tillverkare skapa nya komplexa formler med ökad effektivitet och konsumentintresse. De nuvarande trenderna på den stigande marknaden för naturliga och effektiva visuella stödtillskott betonar den strategiska rollen för luteinolja i den moderna nutraceutical miljön.
Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå den här sidan ellerkontakta oss direktFör att få gratisprover och mer professionellt stöd!
Vanliga frågor
F1: Vad gör luteinolja effektivare än luteinpulver?
A1: Gratis luteinolja upplöstes i lipidbärare, vilket förbättrar absorptionen och biotillgängligheten kraftigt över pulverformerna, vilket kan vara svårt att konvertera i matsmältningssystemet.
F2: Vilka branscher använder vanligtvis luteinolja?
A2: Luteinolja finner omfattande tillämpning i kosttillskott, funktionella livsmedel, drycker och kosmetiska produkter som ägnas åt ögonhälsa och antioxidanteffekter.
F3: Hur standardiseras luteinolja vanligtvis?
A3: Standardisering görs för att ha en viss koncentration av lutein, vanligtvis 5%-20%, vilket upprätthåller produktens styrka på en viss nivå mellan satserna vid förlitande på samma produkt.
F4: Vilka är lagringsrekommendationerna för luteinolja?
A4: För att bibehålla sin styrka och undvika oxidation bör den kanske hållas på en sval plats, som varken bör utsättas för för mycket värme eller för solljus.
F5: Kan luteinolja kombineras med andra näringsämnen?
A5: Ja, det kan kombineras med andra fettlösliga vitaminer och karotenoider, inklusive vitamin E och zeaxanthin, i multikomponentrecept på grund av dess oljeslösliga natur.
Referenser
1. Johnson, EJ (2020). Luteins och zeaxanthins roll i visuell och kognitiv funktion under hela livslängden. Näringsämnen, 12 (2), 314.
2. Ma, L., Lin, XM, Zou, ZY, & XU, XR (2018). Effekter av lutein och zeaxanthin på aspekter av ögonhälsa. Journal of Ophthalmology, 2018, 1–8.
3. Biesalski, HK (2019). Karotenoider och vitamin A. I MS -block (red.), Näringsbiokemi och metabolism (sid. 237-257). Elsevier.
4. Ma, L., & Lin, XM (2021). Effekter av lutein och zeaxanthin på visuell prestanda och ögonhälsa. Journal of Nutritional Biochemistry, 88, 108535.