På grund av det ökande problemet med ögonhälsa runt om i världen,luteinesterdyker upp inom de nutraceutiska och funktionella livsmedelssektorerna. Lutein Ester är en fettlöslig form av lutein som är känd för att mestadels finns i Tagetes erecta (ringblommor) på grund av dess stabilitet, biotillgänglighet och egenskapen att förbättra visuell prestanda. Ändå finns det många skillnader och specifikationer, och sorter på marknaden, och det är till fördel för köpare, ägande av varumärken och kontraktstillverkning, för att förstå hur de kan göra kloka val när man väljer Soaring Lutein Ester -produkter.
Varför luteinester?
Luteinester är oljelöslig och en mer stabil form av lutein till vilken människokroppen konverterar till fri lutein. Det är mer lämpligt att kapsla in en oljebaserad form (softgels eller emulsioner). Det rekommenderas således till tillverkare som vill utveckla de bästa tillskottet med en ökad hållbarhet, förbättrad aktiv retention och effektiv absorption i närvaro av dietfetter.
Hur väljer jag ett luteintillskott klokt?
1. Källa och renhet
De övre luteintillskottet kommer från ringblommor som odlades med hjälp av en bekämpningsmedelfri miljö utan användning av icke-GMO-system. Råmaterialet bör vara spårbar, och metoden för dess extraktion, IE, superkritisk CO 2 eller livsmedelskvalitetslösningsmedel, bör vara sådan att den inte lämnar spår av kemikalier men fortfarande har en hög koncentration av aktiva föreningar.
2. Standardiserat aktivt innehåll
Luteinester standardiseras vanligtvis med 5-80 procent vikt av luteinester. Välj en koncentration när du bestäms av produktintentioner: Lägre koncentrationer rekommenderas när du kommer att använda en sådan formel för massmarknaden, eller 40 till 80 procent av specifikationerna rekommenderas i formuleringar med hög potential eller klinisk kvalitet. Kvalitetsleverantörer ska lämna in en HPLC -testrapport för att certifiera innehållet.
3. Biotillgänglighet och leveransformulär
Lutein Ester är lipofil, så det är mer lämpligt i lipidbaserade system. Sök solubiliserade preparat som innehåller kompatibla oljor såsom safflorolja, solrosolja eller MCT som främjar absorption. När ditt leveransformat är olja (t.ex. gummier eller surfplattor), fråga om luteinestern har emulgerat eller mikroinkapslat så att effektiviteten bevaras.
4. Co-näringsämnen och synergi
Luteinester kombinerar effektivt med zeaxanthin, meso och omega-3-fettsyror, som är involverade i underhåll av makulat densitet och allmän okulär prestanda. Ta ett exempel på en sådan formel som innehåller dessa synergistiska näringsämnen för att komma med en mer fullständig produkt av visuell hälsa.
5. Reglerande efterlevnad
Se till att din ingrediens uppfyller marknadens specifikationer. Luteinestrar har antagits till EU som ny mat. GRAS-status och ren etikettkompatibilitet är ofta kritiska i USA. Din leverantör borde ha säkerhetsinformation, stabilitet och ett ursprungscertifikat.
Hur Kingsci hjälper dig att välja klokt
Hos Kingsci tillhandahåller vi den högsta kvaliteten på luteinesterolja och luteinesterpulverprodukter med specifikationerna på 5-80 procent av luteinestern extraherad från starkt rekommenderade tagetes erecta-blommor med hjälp av matklass. Våra ingredienser är:
Spårbar och testad i sin helhet, enligt tungmetaller, lösningsmedel och mikrobiell säkerhet
Ges i oljedispersibel eller pulveriserad form för att passa olika former av sina produkter
Tredjeparts HPLC-testade och helt dokumenterade regleringsmaterial
Du kanske introducerar ett högpotensögonutskott eller en värdefullmix, och vår personal kan båda tillhandahålla standardiserade råvaror samt anpassade formuleringskataloger. Vi stöder världsomspännande Nutraceutical Corporations, kontraktstillverkare och bulkingredienser säljare som vill ha tillförlitliga, utbyggbara, kompatibla luteinesterläkemedel.
Vill du prova eller prissätta? Kontakta Kingsci Idag, och vi kommer att ge dig gratis prov och annat stöd.
Vanliga frågor
1. Vad är skillnaden mellan luteinester och fri lutein?
Lutein Ester är en stabil oljelöslig form av lutein närvarande i ringblommablomningar. När den konsumeras är den uppdelad till fri lutein i kroppen. Företrädesvis används den i softgel och oljebaserade formuleringar eftersom det är mer stabilt.
2. Hur mycket luteinester ska vara i ett dagligt tillskott?
De mest effektiva formuleringarna levererar tillhandahållandet av 10-20 mg fritt lutein per kapsel, vilket i sin tur innebär en omvandling av 10-20 till 20-40 mg (luteinester) enligt ursprung och omvandlingshastighet.
3. Är luteinester lämplig för veganprodukter?
Ja, när det inte har djur-härledda lösningsmedel, och när det gäller växtbaserade bärare som solrosolja eller vegankapslar.
4. Kan luteinester användas i livsmedels- och dryckeprodukter?
Ja, särskilt i föremål som har fett, som funktionella mejerier eller spridningar, eller berikade oljor. Men när det gäller icke-fett- eller tydliga dryckesystem krävs vattendispersibelt eller mikroinkapslade former.
Referenser
1. Chitchumroonchokchai, C., Ryu, SH, & Failla, ML (2019). Bioscessibilitet och tarmcellupptag av karotenoider från kommersiella lutein- och zeaxanthintillskott. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67 (27), 7631–7640.
2. Sommerburg, O., Keunen, Jee, Bird, AC, & Van Kuijk, FJ (2021). Frukt och grönsaker som är källor för lutein och zeaxanthin: det makulära pigmentet i mänskliga ögon. British Journal of Nutrition, 125 (3), 368–377.
3. EFSA -panelen om dietetiska produkter, näring och allergier (NDA). (2011). Vetenskaplig åsikt om säkerheten för lutein- och luteinestrar från Tagetes erecta som en matingrediens. EFSA Journal, 9 (2), 2079.