För närvarande är det viktigaste naturliga astaxantinpulvret på marknaden extraherat från Haematococcus Pluvialis, som ackumulerar astaxantin i lipidvesiklar i näringsbrist och tuffa miljöer. Eftersom Haematococcus Pluvialis tenderar att växa på platser med starkt solljus, kan astaxantin skydda cellkärnan från skadan av fria radikaler som genereras av ultraviolett strålning. Naturligt astaxantin har en unik molekylstruktur, vilket gör det hundratals gånger starkare än någon annan antioxidantmolekyl.
Karotenoider är den allmänna termen för en klass av naturliga pigment som innehåller polyisoprenstrukturer. De finns ofta i djur, högre växter, svampar och alger. Och de är huvudkällan till vitamin A som erhålls av människokroppen, och har funktioner som antioxidanter, immunreglerade och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar, ögonskydd, etc.
Astaxanthin är en karotenoid och den högsta kvaliteten på karotenoidsyntesen. Den har en mörkrosa färg och en kemisk struktur som liknar β-karoten. Betakaroten, lutein, kantaxantin, lykopen, etc. är alla mellanprodukter av karotenoidsyntesen, så i naturen har astaxantin de starkaste antioxidantegenskaperna. Det finns allmänt i den biologiska världen, särskilt i räkor, krabba, fisk, alger, jäst och fågelfjädrar. Det är en av de viktigaste karotenoiderna i marina organismer.
Antioxidantaktiviteten hos naturligt astaxanthin överstiger alla befintliga antioxidanter. Dess förmåga att rensa fria radikaler är 6000 gånger högre än C-vitamin; 1000 gånger vitamin E; 800 gånger av koenzym Q10; 1800 gånger kväveoxid; 3100 gånger natto; 700 gånger antocyaniner;β- 100 gånger karoten; 10 gånger lykopen; 200 gånger av lutein; 320 gånger tepolyfenoler; Dessutom kan bara alger, jästsvampar och bakterier producera astaxantin, och högre djur kan inte omvandla denna kemiska struktur. Naturligt astaxantin har också en tydlig egenskap, det är den enda karotenoiden som kan passera blod-hjärnbarriären. Därför är astaxantin välförtjänt som kungen av karotenoider.
