Zeaxanthin i sig har högt näringsvärde, som kan omvandlas till bioaktivt vitamin A i människans lever efter att ha ätit. Det kan främja tillväxten och utvecklingen av människokroppen, skydda syn och epitelceller, förbättra sjukdomsresistens och förlänga livslängden.
Det har ett brett applikationsutsikter
1. Livsmedelskonserveringsmedel
2. Naturliga färgämnen
3. Nya drycker
4. Avelsfoder
