Stevia och Monk Fruit Sweetener

Stevia och Monk Fruit Sweetener

Produktnamn: Stevia och Monk Fruit Sweetener
Latinsknamn: Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl & Siraitia Grosvenoriiii
Funktion: Natural Compound Sweetener (nollkalorisockersubstitut)
Cas no .: 91722-21-3 (Stevia), 88901-36-4 (Monk Fruit)
Exempel: 10–20 g tillgängligt på begäran
Certifikat: HACCP, Kosher, Halal, ISO9001, FDA
Skicka förfrågan
chatta nu
Beskrivning
Tekniska parametrar

Vad är Stevia ochMlackFkySfönstret?

 

Stevia och Monk Fruit Sweeteneris a sugar alternative that combines Stevia extract and Monk Fruit (Luo Han Guo) extract to provide a clean, pleasant sweetness that has no calories. This blend comes from two sources-the Stevia rebaudiana plant and the Monk Fruit native to Southeast Asia. Stevia adds a powerful sweetness that's free from calories, and Monk Fruit adds a nice balance to remove any licorice AfterTaste som finns i Stevia ensam . Detta innebär att produkter med sötningsmedlet kan smaka precis som socker, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som vill minska sitt sockerintag . Det stigande uppmaningen för reducerat socker är att driva fler människor och företag att omfamna stevia och monkfrukt sötningsmedel, ett socker alternativ som är bredt och hjälper till att hålla saker och ting att hålla saker och ting att hålla saker och företag att omfamna stevia och monkfrukt sötningsmedel, ett socker alternativ som är bredt och hjälper till att hålla saker sunt {{5} {5})

 

Stevia-and-Monk-Fruit-Sweetener

 

Coa

 

Punkt Specifikation Resultat Metod
Utseende Vit till off-vitt pulver Överensstämma Visuell
Lukt och smak Karakteristisk, söt Överensstämma Organoleptisk
Steviolglykosider Större än eller lika med 95,0% 96.27% Hplc
Mogroside V -innehåll Större än eller lika med 25,0% 27.45% Hplc
Torkningsförlust Mindre än eller lika med 6,0% 3.12% USP<731>
Askinnehåll Mindre än eller lika med 1,0% 0.38% USP<281>
Löslighet Löslig i vatten Överensstämma Visuell
Tungmetaller Mindre än eller lika med 10 ppm < 5 ppm ICP-MS
Arsenik (AS) Mindre än eller lika med 1,0 ppm < 0.1 ppm ICP-MS
Bly (PB) Mindre än eller lika med 1,0 ppm < 0.1 ppm ICP-MS
Kadmium (CD) Mindre än eller lika med 0,5 ppm < 0.05 ppm ICP-MS
Kvicksilver (Hg) Mindre än eller lika med 0,1 ppm < 0.01 ppm ICP-MS
Total tallriksantal Mindre än eller lika med 1, 000 cfu/g < 100 CFU/g USP<2021>
Jäst och mögel Mindre än eller lika med 100 cfu/g < 10 CFU/g USP<2021>
E . coli Negativ Negativ USP<2022>
Salmonella Negativ Negativ

USP<2022>

 

Är du intresserad av våra produkter? Lämna bara ett meddelande på den här webbplatsen eller kontaktadonna@kingsci.comdirekt för att få gratisprover och mer professionellt stöd!

 

Varför blanda Stevia och Monk Fruit?

 

Om du kombinerarStevia och munkfrukt, you get a better result, since both sweeteners work together to improve taste and health benefits. Though Stevia is a powerful, zero-calorie option, it may occasionally taste bitter or metallic, especially when too much is used. However, Monk Fruit offers a healthy fruity sweet taste and is known for its mogrosides, which camouflage and cover the bitterness in Stevia. Both Monk Fruit and Stevia, when blended, help each other by making the sweetness of Stevia more balanced and appealing to most people. Because of this approach, less of each sweetener can be used, making the taste better, the cost lower, and the overall flavor better. Currently, the blend provides stable properties across heat and pH, allowing it to be used in many types of food and beverages while helping create calorie-free och lågglykemiska produkter .

 

Marknadstrender

 

Eftersom konsumenter överallt väljer hälsosammare alternativ till socker och idén om för mycket socker blir alltmer en fråga, är utsikterna förStevia munk frukt sötningsmedellook very promising. Since governments increase the rules for added sugars and producers change their products to suit shifting dietary choices, they are gaining popularity for being clean-labeled, pleasing to taste, and usable in a wide range of foods. Thanks to technological improvements, it is now easier to use sweeteners because they are cheaper and taste better. The food and beverage sector växer snabbare i Asien-Stillahavsområdet och Latinamerika, där många människor är urbana och väljer hälsosamma alternativ . Kombinationen av Stevia och Monk Fruit beräknas uppleva betydande årlig tillväxt i applikationer för drycker, snacks, mejeri, bakning och näringsartiklar under de kommande åren.}}}}}}}}}}}}}}}}}

 

Stevia Monk Fruit Sweetener

 

Ansökan

 

Många läsk, smaksatt vatten, te, såser, förband och snacks inkluderar en blandning för att göra dem sötare och lägre i socker . eftersom det är stabilt är det väl lämpat för både varma och kalla bearbetade livsmedel .}

2. Bakery och konfektyr

I kakor, kakor, muffins, sockerfria godisar och vissa typer av choklad,Stevia Monk Fruit Blendger mat en välbalanserad smak och smälter inte vid höga temperaturer .

3. Mejeri- och växtbaserade produkter

Det finns i yoghurt, glass, massor av mjölkdrycker och växtbaserad mjölk som mandel- eller havremjölk, vilket ger skarpa smaker till rena märkt föremål .

4. Närings- och hälsotillskott

Proteinpulver, måltidsersättningar, vitamin gummier och funktionella drycker använder alla blandningen för att ge stor smak utan att räkna som extra kalorier eller påverka blodsockret .

5. Produkter för att ta hand om dig och muntlig vård

Sockerfritt gummi, munvatten och tandkräm innehåller alla sötningsmedel, vilket ger dig en söt smak utan att skada dina tänder .

 

Certifikat

 

Certifications

 

Fabrik

 

Company

 

Utställningar

 

Exhibition

 

Populära Taggar: Stevia och Monk Fruit Sweetener, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, kosher, ISO, HACCP