Broccoli extrakt pulver

Broccoli extrakt pulver

1. Produktnamn: Broccolicextraktpulver
2. Aktiva ingredienser: Sulforaphane
3. Specifikationer: 10:1; 1 % -95 %
4. Testmetod: HPLC, TLC
5. Utseende: Ljusgult-grönt till brunt pulver
6. Certifikat: ISO, HACCP, KOSHER
Beskrivning
Tekniska parametrar

Vad ärBroccoliEextraheraPowder?

 

Ett högkoncentrerat naturligt extrakt framställt genom noggrant kontrollerad extraktion och torkning av frön eller groddar av Brassica oleracea var. kursiv,Broccoli extrakt pulverär en ingrediens som används inom industrin och i nutraceutiska produkter. Det är vanligtvis formulerat för att inkludera vissa bioaktiva komponenter, inklusive sulforafan, glukorafanin och andra naturliga isotiocyanater, som är kända för att ha funktionella och formuleringar värdefulla i skapandet av kosttillskott, funktionella livsmedel och kosmetiska formuleringar. Vattenhaltiga eller etanolbaserade-lösningsmedel används vanligtvis för att extrahera de aktiva komponenterna för att bibehålla deras integritet och stabilitet, och sedan sprayas eller frys{3}}torkas produkten för att ge ett fint, fritt-rinnande pulver som har samma partikelstorlek och löslighet som krävs av blandnings- och tabletteringsprocessen. Det anses vara av enhetlig kvalitet, spårbar växtkälla och kan användas med olika formuleringssystem, såsom tabletter, kapslar, drycker och fasta blandningar inom tillverkningsindustrin. Dess stabilitet vid måttliga temperaturer och ett neutralt pH-val är en av anledningarna till att det är ett enkelt alternativ för produktutvecklare som vill använda naturliga produktkällor med en ren etikett. Analytiska tekniker som HPLC eller UV-spektrofotometri används vanligtvis för att verifiera produkten och säkerställa korrekt standardisering av innehållet i sulforafan eller glukorafanin, vilket uppfyller de internationella specifikationerna för både kvalitetskontroll och produktens säkerhet.

 

Broccoli-Extract-Powder

 

COA

 

Testobjekt Specifikation Resultat Testmetod
Utseende Ljusgul-grön till brun Överensstämmer Visuell
Lukt & Smak Karakteristisk, lätt vegetabilisk Överensstämmer Organoleptisk
Fukthalt Mindre än eller lika med 8 % 6.50% Karl Fischer / Förlust vid torkning
Askinnehåll Mindre än eller lika med 5 % 3.20% AOAC 923.03
Glukorafanin 2.0 – 5.0% 3.50% HPLC
Sulforaphane (konverterad) Större än eller lika med 10 % 10.20% HPLC
Tungmetaller:      
– Bly (Pb) Mindre än eller lika med 2 mg/kg 0,8 mg/kg ICP-MS
– Arsenik (As) Mindre än eller lika med 1 mg/kg 0,4 mg/kg ICP-MS
– Kadmium (Cd) Mindre än eller lika med 1 mg/kg 0,2 mg/kg ICP-MS
– Kvicksilver (Hg) Mindre än eller lika med 0,1 mg/kg <0.05 mg/kg ICP-MS
Mikrobiella gränser:      
– Totalt antal plåtar Mindre än eller lika med 1000 CFU/g 150 CFU/g USP<61>
– Jäst & mögel Mindre än eller lika med 100 CFU/g 25 CFU/g USP<61>
– E. coli Negativt / g Negativ USP<62>
– Salmonella Negativ / 25 g Negativ USP<62>

 

Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå denna sida ellerKontakta oss direktför att få gratisprover och mer professionell support!

 

Källa

 

Broccoli extraktutvinns från en ätbar växt, Brassica oleracea var. italica, även känd som broccoli, som är en medlem av familjen korsblommiga grönsaker. Råprodukten erhålls vanligtvis genom att skörda unga broccolibroddar eller mogna frön, som är under kontrollerade jordbruksförhållanden, så att den är ren och med en standardmässig bioaktiv sammansättning. Valet av dessa delar av växterna är baserat på den naturligt höga koncentrationen av glukosinolater, särskilt glukorafanin, föregångaren till sulforafan. Det första steget i tillverkningsprocessen är rengöring och torkning av växtmaterialet, följt av extraktion med vatten eller mat-etanol för att erhålla den koncentrerade essensen av broccolins aktiva fytokemikalier. Det sålunda erhållna extraktet filtreras, koncentreras och torkas, vanligtvis genom spray-torkning eller frys-, till ett fint och stabilt pulver, lämpligt för användning inom industrin. Andra vanliga egenskaper hos tillförlitlig inköp är möjligheten att spåra försörjningskedjan och standardisering av odlingsmetoder för att säkerställa att slutextraktet är av jämn kvalitet och passar in i kraven i internationella tillverknings- och säkerhetsstandarder som ska tillämpas inom livsmedels-, närings- och kosmetikproduktion.

 

Historia

 

Historien är också direkt relaterad till den historiska användningen av broccoli som en odlad grönsak och den vetenskapliga upptäckten av dess naturliga beståndsdelar. Det är en gröda som har odlats sedan Medelhavsområdets tid, och den har bildats som ett resultat av vildkålen. och det antogs därefter i Europa och andra regioner i världen. Den samtida forskningen om det började i slutet av 1900-talet när forskare började undersöka biokemiska aspekter av korsblommiga grönsaker, vilket resulterade i upptäckten av glukorafanin och dess derivat, sulforafan. Med sofistikeringen av livsmedels- och näringsindustrin blev det tillverkarnas angelägenhet att komma med specifika utvinnings- och bearbetningsmetoder för att isolera och stabilisera dessa naturligt förekommande föreningar som skulle göra det möjligt att omvandla färsk broccoli till ett koncentrat och standardiserad form av pulver.Broccoli grodd extrakt, en gång en nischad botanisk ingrediens, har under de senaste decennierna utvecklats till en mer mainstream råvara, med världsföretag som använder den för att skapa funktionella livsmedel, kosttillskott och personlig vård, på grund av den nuvarande trenden på marknaden att använda naturliga och botaniska ingredienser, såväl som produkter som är hållbara.

 

Broccoli-Extract-Powder-Precautions

 

Försiktighetsåtgärder

 

1. Förvaringsvillkor

Pulver måste förvaras på en sval, torr och väl-ventilerad plats, utan direkt solljus och fukt. Integriteten och aktiviteten hos de bioaktiva föreningarna kan bevaras genom korrekt temperatur- och luftfuktighetsreglering.

2. Kompatibilitet med andra ingredienser

Tillverkarna bör testa extraktets kemiska stabilitet och kompatibilitet med andra råmaterial, särskilt de med syror, alkalier eller hög-temperaturbearbetningsförhållanden, innan storskalig-blandning eller formulering.

3. Standardisering och kvalitetskontroll

Varje batch måste kontrolleras på de vitala komponenterna som glukorafanin eller sulforafan genom validerade analysprocedurer som HPLC för att fastställa att den är inom specifikationerna för produkten och regulatoriska standarder.

4. Bearbetningsparametrar

Det är tillrådligt att bearbetningstemperaturen och exponeringstiden regleras under tablettering, inkapsling eller dryckesformulering för att minska nedbrytningen av- värmekänsliga föreningar.

5. Förpackningsöverväganden

Broccolifröextraktska förpackas i lufttäta och-matklassade behållare med lock som förhindrar oxidation eller agglomeration. Skydd mot miljöfluktuationer i transport- och lagringsprocessen bör tillhandahållas i sekundärförpackningar.

6. Regelefterlevnad

Tillverkarna ska säkerställa att extraktet och de slutliga formuleringarna följer lokala och internationella bestämmelser för användning av extrakt i livsmedel, nutraceutisk eller kosmetisk användning, såsom märkning, renhet och säkerhetsdokument.

7. Hyll-Livshantering

Stabilitetstestning och effektiv rotation av lager (först-in, först-ut) kan göras regelbundet för att säkerställa enhetlig kvalitet under produktens angivna livslängd på hyllorna.

 

Certifikat

 

Certifications

 

Fabrik

 

Company

 

Utställningar

 

Exhibition

 

Populära Taggar: Broccoli extrakt pulver, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP