Produktintroduktion
Luo Han Guo är en flerårig örtartad vinstock från Cucurbitaceae-familjen, infödd i södra Kina och norra Thailand. De naturliga sockerarterna i Luo Han Guo är huvudsakligen fruktos och glukos. Dess största användning är som ett naturligt sötningsmedel, vilket är anledningen till att det odlas i stor utsträckning. I Kina tillsätts det ofta till kylande drycker och traditionella kinesiska mediciner som ett lågkalorisötningsmedel.
Sötningsmedel för munkfruktextrakt är mycket sötare än socker, men till skillnad från de flesta frukter har det naturliga sockret i munkfrukt ingenting att göra med dess sötma. Dess sötma kommer främst från antioxidanten mogroside V, en grupp triterpenglykosider. Dessutom är Luo Han Guo rik på antioxidanter, andra organiska föreningar och vitaminer, som har många fördelar för människors hälsa. Luo Han Guo har många funktioner, den har stora fördelar i blodtrycks- och blodsockerkontroll, och den har också en viss lindrande effekt på luftvägssjukdomar inklusive hosta. Munkfruktextraktsötningsmedel har ett högre antioxidantinnehåll och har längre hållbarhet.

Produktbeskrivning
produktnamn | Munkfruktextrakt | Synonymnamn | Luo Han Guo extrakt |
Latinskt namn | Siraitia grosvenorii | Begagnad del | Färsk frukt |
CAS-nr. | 88901-36-4 | Molekylär formel | C60H102O29 |
Löslighet | Bra löslig i vatten/etanol | Molekylvikt | 1287,43448 g/mol |
Fungera | Munkfruktextrakt sötningsmedel | ||
Specifikation | Mogrosides 7 procent -95 procent UV; Mogroside V 0,5 procent -65 procent HPLC | ||
Utseende | Brungul till Mjölkvitt pulver | ||
Fungera
Det finns olika funktioner hos munkfruktextraktsötningsmedlet.
1. Antioxidanter kan hjälpa till att bekämpa åldersrelaterade sjukdomar och bromsa åldrandet.
2. Anti-cancer egenskaper
3. Rengör lungvärme, Stoppa hosta, sänk högt blodtryck
Ansökan
Munkfruktextraktsötningsmedel används ofta på mat som sötningsmedel enligt följande:
1. Drycker: öl, vin, kolsyrade drycker, funktionsdrycker, proteindrycker
2. Bakverk: bröd, bakverk, kex
3. Kryddor: ketchup, senap, majonnäs, pickles, sojasås
4. Snacks: godis, choklad och chokladkakor
5. Mejeriprodukter: yoghurt, glass
6. Personlig vård: kosmetika, tandkräm, hostsaft, viktminskningsprodukter.
Allergisk reaktion
Munkfruktallergi är sällsynt, men det finns risk för en allergisk reaktion mot allt du äter. Munkfrukt är i gurkfamiljen och inkluderar pumpor, squash, gurkor och meloner. Om du är allergisk mot andra gurkor löper du en högre risk att bli allergisk mot munkfrukt. Tecken på en allergisk reaktion kan vara:
Nässelutslag eller utslag
Svårt att andas
Snabb eller svag puls
Yrsel
Svullen tunga
Magsmärtor eller kräkningar
Relaterad blogg
Naturligt sötningsmedel-steviosidpulver
Hur mycket känner du till det naturliga sötningsmedlet?

Populära Taggar: munkfruktextrakt sötningsmedel, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP







