Bulkinulinpulver

Bulkinulinpulver

Produktnamn: Bulk Inulin Powder
Växtkälla: Helianthus tuberosus L
Cas nr: 9005-80-5
Specifikation: Regelbunden inulin (mat/foderkvalitet): större än eller lika med 85%
Inulin med hög renhet (mat/tilläggsgrad): större än eller lika med 90%–95%
Ultra High Purity Inulin (Nutritional/Medical Grad): Större än eller lika med 98%
FructOoligosaCaride - Typ inulin (hydrolyserad): större än eller lika med 55% FOS (balans som inulin)
Utseende: Vit till off - Vitt pulver
USA -lager: Ja
Prov: 10-20 g gratis
Certifikat: ISO, HACCP, Kosher
Skicka förfrågan
chatta nu
Beskrivning
Tekniska parametrar

Vad är bulkInulinPowder?

 

Bulkinulinpulverär en naturligt härledd dietfiber, mestadels av botaniskt ursprung (cikoriaot, agave eller Jerusalem kronärtskocka), och används vanligtvis över mat-, dryck-, nutraceutiska och läkemedelsindustrin som en funktionell mat. Det är en off - vit till ljus beige pulver med en något söt smak och mycket god löslighet, och därmed lämplig för formulering i många typer av produkter. Inulin är både multifunktionell och hälsa - Främjande - Det är en prebiotisk fiber med matsmältningshälsofördelar, det är en naturlig fett ersättare att lägga till textur och munkänsla till låg - fettprodukter, och det är också en socker ersättare till att lägga till att lägga till reduktion utan negativt. Dess konsistens inför olika bearbetningsförhållanden, inklusive värme och pH, ​​gör det möjligt att lägga till den till bageriprodukter, mejeriprodukter, drycker, näringstänger, måltidsersättningar och kosttillskott på sätt som inte manipulerar produktens kvalitet. Den har också rena etiketttrender där det har ett växtens ursprung, eller är icke - GMO, eller kan hittas i organiska betyg för att passa många marknadskrav.

 

Chicory

 

Coa

 

Punkt Specifikation Resultat Testmetod
Utseende Vit till av - Vitt pulver Överensstämma Visuell inspektion
Odör Karakteristisk, luktfri Överensstämma Sensorisk test
Inulininnehåll (%) Större än eller lika med 85,0 85.4 Hplc
Fukt (%) Mindre än eller lika med 5,0 4.3 Aoac
Aska (%) Mindre än eller lika med 0,5 0.42 Aoac
pH (10% lösning) 5.0–7.0 5.9 Aoac
Partikelstorlek 95% pass 80 mesh Överensstämma Siktanalys
Tungmetaller (PB) (mg/kg) Mindre än eller lika med 0,5 <0.5 ICP - MS
Arsenik (as) (mg/kg) Mindre än eller lika med 0,5 <0.5 ICP - MS
Totalt plattantal (CFU/G) Mindre än eller lika med 10 000 1,500 GB 4789.2
Jäst & mögel (CFU/G) Mindre än eller lika med 100 15 GB 4789.15
E. coli Negativ Negativ GB 4789.3
Salmonella Negativ Negativ GB 4789.4

 

Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå den här sidan eller genomdonna@kingsci.comFör att få gratisprover och mer professionellt stöd!

 

Marknadstrender

 

DeInulinpulverMarknaden växer också stadigt på den globala marknaden, och detta kan tillskrivas ökad efterfrågan på naturlig växt - baserad och ren - etikett nutraceuticals, mat och drycker. Ökningen av konsumentintresse för matsmältningshälsa, mindre socker och funktionell näring har gjort det till ett lämpligt formuleringsalternativ för tillverkare som vill svara på stigande hälsa - fokuserade konsumenter och mattrender. Detta har kraftigt ökat marknadspenetrationen eftersom det är flexibelt i ett brett utbud av applikationer, inklusive bageri, mejeri, växt - baserade drycker, kosttillskott etc. och produkter blir mer kostnad - effektivt och överensstämmer med tekniska framsteg i extraktionsprocessen och effektivitet i leveransen. Stark upptag har setts i regioner som Nordamerika, Europa och vissa delar av Asien - Stillahavsområdet, med reglerande organ som accepterar det som en säker kostfiber, en annan faktor som har uppmuntrat dess användning. Och med den ökade populariteten hos produkter som har berikats med prebiotika och minskade nivåer av socker, och den kraftiga ökningen av innovationen av funktionella livsmedel, förväntas det att tillväxttakten kommer att fortsätta växa med tvåsiffriga hastigheter inom specifika segment, så det är en strategisk ingrediens som det ger tillverkare som vill rikta in sig på den bättre - kvalitet, hälsa.

 

Varför är Inulin populärt?

 

1. Vångande funktionella egenskaper

Det används som en prebiotisk fiber, som en fett ersättare, som en sockerersättning och som en texturförstärkare, vilket gör det tillämpligt i olika produktklasser.

2. Hälsa - driven konsumenternas efterfrågan

Matsmältningshälsa och låg - Sockerformulering omfattar den senaste tidens ökning av efterfrågan på funktionell och ren - etikettprodukter.

3. Utmärkt bearbetningsstabilitet

Inte känslig för olika pH -nivåer, olika uppvärmningsförhållanden och bearbetningsmekanismer, vilket gör det i stort sett tillämpligt i den industriella världen.

4. Rengör - Label & Plant - baserad överklagande

Av naturligt ursprung, non - gmo, och vad som ofta är av organiska betyg för att uppfylla lagstiftnings- och konsumentkraven.

5. Förbättrade sensoriska egenskaper

Lägger till krämighet, munkänsla och smakmaskering, särskilt i hög - protein eller låg - fettprodukter.

6. Hylla - Livsfördelar

Hjälper till fukthållning och stabilitet hos produkten, vilket ökar hållbarheten i vissa applikationer.

7. Global marknads acceptans

Inulinbulkanses vara säkert av institut för stor livsmedelssäkerhet, de uppmuntrar till att det antas i nordamerikanska, europeiska och Asien - Pacific Markets.

 

Inulin-Product-Direction

 

Produktriktning

 

1. Bageriprodukter

Tillagd bröd, kakor, kakor och bakverk för att förbättra strukturen samt tillsätt fiber och subtrahera socker utan att offra smak.

2. Mejeri- och mejerivalternativ

Yoghurt, mjölkdrycker, ostspreadar samt vegetala alternativ till krämighet och munkänsla och funktionell fiberförbättring.

3. Näringstillskott

Inulintillskottanvänds som ett prebiotiskt fiberhjälpmedel för matsmältningshälsa i kapslar, tabletter och pulverblandningar.

4. Funktionella drycker

Dummy läggs till juicer, smoothies och redo - till - drickprodukter för att lägga till löslig fiber, förbättra kroppen och göra fördelaktigt lågt - sockerkrav.

5. Närings- och mellanmålstänger

Ökar fibernivåerna, bindningen och hjälper till att skapa en bättre struktur i hög - protein eller måltidsersättningsstänger.

6. Måltidsersättning och proteinpulver

Tillämpas i pulver för att förbättra fiber i formel, höja löslighet och kamouflage av - anteckningar i sina produkter.

7. konfektyr

Tillagd till socker - Gratis godisar, choklad och gummier för att ge lägre sockerinnehåll samtidigt som de ger sötma och texturnivåer på ett önskvärt sätt.

8. Bearbetade livsmedel

Det används i såser, förband, spridningar och frysta livsmedel för att förbättra stabilitet, fukthållning och för att förbättra näringsprofilen.

 

Certifieringar

 

Certifications

 

Amerikansk lager

 

American-warehouse

 

Utställningar

 

Exhibition

 

Populära Taggar: Bulk bulk inulinpulver, porslin, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, kosher, ISO, HACCP