Fläder antocyaniner

Fläder antocyaniner

1. Produktnamn: Fläderextrakt
2.Latinskt namn: Sambucus williamsii Hance
3.Använd del: Frukt
4.Specifikation: Antocyaniner 5%-25%
5.Utseende: Mörklila pulver
6. Testmetod: HPLC
Beskrivning
Tekniska parametrar

Vad ärFläder antocyaniner?

 

Fläder antocyaninerär naturliga pigmentföreningar som koncentreras av bären från Sambucus nigra och som erhålls efter hantering av kontrollerade extraktions- och reningsprocedurer som inte skadar antocyaninets färgprofil och molekylära struktur. För tillverkare fungerar dessa antocyaniner som en-högt värdefull botanisk ingrediens som är standardiserad för att användas för att utveckla färger, stabilitet hos formuleringar och placera under ren etikett i olika kategorier av produkter. Råmaterialet tillhandahålls vanligtvis i form av ett fint fritt-flödande pulver som innehåller en specifik mängd analys och som kan införlivas exakt i drycker, näringsblandningar, konfektyrprodukter, kapslar och skönhetsformuleringar. Det är viktigt för industriella användare på grund av hög kromatisk intensitet, löslighet i vatten och förmåga att motstå en mängd olika bearbetningsmiljöer, såsom pastörisering, spraytorkning och direkt kompression. Tillverkningen är vanligtvis av cGMP- och ISO-kompatibla kvalitetsstandarder, och deras identitet, renhet och föroreningar testas regelbundet för att uppfylla de globala reglerings- och exportstandarderna. Den fungerar som en idealisk produkt för konsumenten-, men dess roll som en funktionell botanisk ingrediens ger tillverkarna en säker, spårbar och formuleringsklar -växt-källa till innehåll och färg av fytonäringsämnen.

 

Elderberry-Anthocyanins

 

cOA

 

Punkt Specifikation Resultat Metod
Analys (antocyaniner) Större än eller lika med 25 % (UV) 25.60% UV-spektrofotometri
Utseende Violettrött till mörkviolett fint pulver Överensstämmer Visuell
Lukt & Smak Karakteristisk Överensstämmer Sensorisk
Identifiering Positiv Överensstämmer TLC
Partikelstorlek 95 % klarar 80 mesh Överensstämmer Siktning
Fukt Mindre än eller lika med 5,0 % 3.10% GB/T 5009.3
Aska Mindre än eller lika med 5,0 % 2.40% GB/T 5009.4
Löslighet Vattenlösligt- Överensstämmer I-huset
Bulkdensitet 0,40–0,70 g/ml 0,56 g/ml I-huset
Tappad Densitet 0,50–0,90 g/ml 0,72 g/ml I-huset
Tungmetaller Mindre än eller lika med 10 ppm Överensstämmer AAS
Bly (Pb) Mindre än eller lika med 2,0 ppm 0,42 ppm AAS
Arsenik (As) Mindre än eller lika med 1,0 ppm 0,21 ppm AAS
Kadmium (Cd) Mindre än eller lika med 1,0 ppm 0,08 ppm AAS
Kvicksilver (Hg) Mindre än eller lika med 0,1 ppm <0.02 ppm AAS
Bekämpningsmedelsrester Uppfyller EU-standarder Överensstämmer GC-MS
Lösningsmedelsrester Etanol Mindre än eller lika med 5000 ppm 112 ppm GC
Mikrobiologiska tester
Totalt antal tallrikar Mindre än eller lika med 10 000 cfu/g 1 200 cfu/g GB/T 4789.2
Jäst & mögel Mindre än eller lika med 300 cfu/g 60 cfu/g GB/T 4789.15
E. coli Negativ Negativ GB/T 4789.3

 

Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå denna sida ellerKontakta oss direktför att få gratisprover och mer professionell support!

 

Källa

 

Fläderextraktär en naturlig pigmentförening som finns i de fullt mogna bären från Sambucus nigra, som plockas, tvättas och extraheras under kontrollerade förhållanden för att fokusera sin typiska lila-blå färgprofil. Bären skördas vanligtvis i de odlade plantagen där odlingsmiljöer, variation och skördetid kontrolleras för att hålla antocyaninnivån konstant. Frukten skördas och utsätts sedan för mjuk mekanisk behandling för att isolera juicen eller fruktköttet, och sedan görs reningsprocessen genom att använda membranfiltrering eller adsorption till ett antocyaninrikt-extrakt av standardkvalitet. Detta extrakt koncentreras sedan och torkas- vanligtvis genom spraytorkning eller genom vakuumtorkning av extraktet för att skapa en stabil ingrediens som kan användas i storskalig tillverkning. Under processen vägleds legitima leverantörer av konsekventa cGMP- och ISO-system för att ha spårbarhet och kvalitetskontroll över den slutliga antocyaninprodukten, som tros vara av konsekvent botanisk källa.

 

Historia

 

Antocyaninerna har en lång historia av användning i den traditionella medicinen i Europa, där bären från Sambucus-arter var rikt färgade och användes som naturliga pigment i mat, dryck och husberedningar i århundraden. Användningen av fläder i sirap, i fermenterade drycker, i konserver och i naturliga färgämnen är historiska uppgifter om användningen av fläder i många områden, inklusive Central- och Nordeuropa, där erkännandet av bärens djupa färg och botaniska egenskaper noterades, men inte en medicinsk sådan. Med förbättringen av extraktionsteknologier över tid har tillverkare börjat isolera enskilda antocyaninfraktioner av bären i ett försök att få mer förutsägbara nivåer av färg och ingrediensstandardisering som ska användas i industriella tillämpningar. I slutet av 1900-talet hade pigment som producerats av fläder tagit sin plats i livsmedels-, kosttillskotts- och kosmetiksektorerna som stabila, naturliga färgämnen. I den nuvarande världen,Svart fläderextrakttillverkas genom kontrollerad extraktion, rening och koncentration i linje med de nuvarande kvalitetsledningssystemen, vilket gör det möjligt för företagen att använda en väl-erkänd botanisk samt följa gällande regler och tillverkningsmetoder.

 

Elderberry-Anthocyanins-Precautions

 

Försiktighetsåtgärder

 

1. Råvaruverifiering och dokumentation

Tillverkarna förväntas verifiera analyscertifikatet, batchnummer, antocyaninspecifikation, fuktnivå och överensstämmelsecertifikat (t.ex. cGMP och ISO). Spårbarhet och anpassning till regulatoriska standarder garanteras av tydlig dokumentation.

2. Stabilitet och bearbetningsvillkor

Antocyaniner i fläderär värme-, ljus- och pH-känsliga-, och därför måste processorerna reglera exponeringen för värme eller ljus, eller processen för torkning, blandning, pastörisering eller extrudering. Förpackningar med skydd och begränsning av syreexponeringen kan användas för att bevara färgintensiteten och aktiva komponenter.

3. Kompatibilitet i formler med flera-ingredienser

I komplexa blandningar rekommenderas beredarna att utvärdera interaktionerna med mineraler, proteiner eller sura komponenter som kan påverka färgintensiteten, lösligheten eller enhetligheten. Den bör användas i pilotskala innan den faktiska produktionen är klar.

4. Löslighet och dispersionskrav

Tillverkare kan kräva en viss blandningshastighet, hydratiseringsvaraktighet eller för-upplösning för att uppnå en homogen fördelning i drycker, gummier, siraper eller pulverblandningar, beroende på vilken form av extrakt som används och bäraren.

5. Regelefterlevnad för målmarknader

Antocyaninrika-extrakt kontrolleras och kategoriseras olika i olika regioner, och därför måste företag matcha nivåerna av användning, märkningsspråk och tillåtna påståenden med lokala tjänstemäns behov.

6. Förpacknings- och lagringshantering

Extraktet måste förvaras i lufttäta behållare vid reglerad temperatur för att bibehålla kvaliteten. Först-in-först-omsättning i lager bör också övervägas av tillverkarna på grund av känsligheten hos antocyaninpigment, som är naturliga.

7. Kvalitetskontroll under produktion

Regelbundna inspektioner, som färg-, fukt- och blandningskonsistenskontroller, används för att hjälpa till att kontrollera att slutprodukten av extraktet bibehåller den förväntade prestandan, särskilt med stora mängder partier.

 

Certifikat

 

Certifications

 

Fabrik

 

Company

 

Utställningar

 

Exhibition

 

Populära Taggar: Fläder Antocyaniner, antocyaniner fläder, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP