Vad är Docosahexaenisk AcidPpulver?
Dokosahexaensyrapulver(DHA-pulver) är en hög-renhet och mikroinkapslad näringskomponent som används flitigt inom livsmedels-, närings- och modersmjölksersättningssektorerna på grund av dess utmärkta stabilitet, dispergerbarhet och biotillgänglighet. Den produceras antingen genom användning av avancerade mikroinkapslingar eller användning av spray-torkningsteknik, där DHA vanligtvis härrör antingen genom användning av marina alger eller fiskoljekällor och är standardiserad till en viss nivå av innehåll baserat på behoven för den industriella användningen av produkten. Den pulverformiga formen har stor motståndskraft mot oxidation, vilket resulterar i en längre hållbarhet och en känd kvalitet på produkten under transport, blandning och lagring. Den kan användas eftersom den har en fri-flytande konsistens, vilket underlättar homogenisering i alla formuleringar, som funktionella drycker,-mejeribaserade produkter, kosttillskott och berikade livsmedel. Det uppskattas av industriella köpare på grund av dess standardprestanda, enkla inkorporering och efterlevnad av internationella standarder, inklusive ISO, HACCP och FSSC22000. Det erbjuds normalt i bulkförpackningssystem som kan användas i stor-produktion och export över långa avstånd. Med stabil oxidativ resistens, neutral smakprofil och mångsidig användbarhet, är Docosahexaenoic Acid Powder verkligen en nyckelingrediens i portföljerna av tillverkande företag av livsmedelsteknologi, nutrition och spädbarnshälsoprodukter i världen.

COA
| Testobjekt | Specifikation | Testmetod | Resultat |
| Utseende | Fritt-flödande ljusgult till orange pulver | Visuell inspektion | Ljusgult pulver |
| Odör | Karakteristisk, mild fiskig lukt | Sensorisk | Mild fiskig lukt |
| DHA-innehåll | 40–60 % (HPLC) | HPLC | 40.00% |
| Totalt Omega-3 | Större än eller lika med 45 % | GC | 48.00% |
| Fukt | Mindre än eller lika med 5 % | Karl Fischer / Förlust vid torkning | 3.80% |
| Partikelstorlek (D50) | 50–150 μm | Laserdiffraktion | 110 μm |
| Bulkdensitet | 0,3–0,5 g/ml | Tappad/Outnyttjad | 0,42 g/ml |
| Mikrobiellt totalt antal plattor | Mindre än eller lika med 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 150 CFU/g |
| Jäst & mögel | Mindre än eller lika med 100 CFU/g | AOAC 997.02 | <10 CFU/g |
| E. coli | Negativ | AOAC 991.14 | Negativ |
| Salmonella | Negativ | AOAC 2003.09 | Negativ |
| Tungmetaller – Pb | Mindre än eller lika med 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,3 mg/kg |
| Tunga metaller – As | Mindre än eller lika med 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,2 mg/kg |
| Tungmetaller – Hg | Mindre än eller lika med 0,1 mg/kg | ICP-MS | <0.05 mg/kg |
| Tunga metaller – Cd | Mindre än eller lika med 0,5 mg/kg | ICP-MS | 0,1 mg/kg |
| Peroxidvärde (PV) | Mindre än eller lika med 5 mekv O2/kg | AOAC 965,33 | 3,2 mekv O2/kg |
| Anisidinvärde (AsV) | Mindre än eller lika med 10 | AOCS Cd 18-90 | 700.00% |
| TOTOX-värde | Mindre än eller lika med 20 | Beräknad | 1340.00% |
Är du intresserad av våra produkter? Precislämna ett meddelandepå denna sida ellerKontakta oss direktför att få gratisprover och mer professionell support!
Drag
DHA-pulverbeskrivs med sin enastående oxidationsstabilitet, fina partikelhomogenitet och höga dispergerbarhet, vilket gör den mycket mångsidig med olika industriella formuleringar. Dess mikroinkapslade design är ett bra sätt att bevara den känsliga omega-3-fettsyrakärnan mot oxidation, värme och lätt nedbrytning för att säkerställa integriteten och styrkan under hela bearbetnings- och lagringsstadiet. Pulvret är mycket lättflytande och inte särskilt hygroskopiskt; det möjliggör enhetlig dosering och distribution av pulvret i torra blandningar och flytande rekonstitutionsapplikationer. Det är mycket omättat kemiskt, vilket underlättar föredragen fluiditet i lipidmatriser och gör att det är stabilt på grund av inkapslingsbarriären. Produkten är löslig i varmt vatten snabbt och kan emulgeras i andra komplexa livsmedelssystem, så denna produkt kan användas i spray--torkning, tablettering och dryckessystem. Dessa fysikaliska och kemiska egenskaper gör att formulerare kan införliva detta pulver effektivt i en mängd olika applikationer utan att påverka textur, smak eller utseende, vilket ger ett säkert sätt för tillverkare att uppnå noggrannhet, stabilitet och skalbarhet i utvecklingen av högvärdiga näringsprodukter.
Hur man förvarar på rätt sätt?
1. Lagringsmiljö
Förvara produkten i ett svalt, torrt och väl-ventilerat lager, helst vid temperaturer som inte överstiger 25 o C och en relativ luftfuktighet på högst 60 %. De bör inte utsättas för direkt solljus eller vara nära värmekällor.
2. Tätning och skydd
När du har öppnat den bör du stänga alla oanvända delar snabbt för att undvika fuktupptagning eller kontakt med luft. Delmängder bör tillhandahållas genom användning av kvävespolning eller vakuumförsegling om mängderna lagras under en längre tidsperiod.
3. Undvik kontaminering
Förvara produkten på en annan plats än starkt-luktande, flyktiga och frätande produkter för att undvika överföring av lukt och den kemiska reaktionen med produkten, vilket kan påverka pulvrets kvalitet.
4. Hantering och transport
Vid hantering bör rena och torra verktyg eller utrustning användas för att förhindra införande av föroreningar. När du går in i och lämnar anläggningen, dämpa förpackningen mot mekanisk skada och vibrationer.
5. Hållbarhetsövervakning
Övervaka regelbundet kyla och produktens tillstånd under den rekommenderade hållbarheten. Under de bästa omständigheterna,Dokosahexaensyratillskottkan förvaras och användas i sitt ursprungliga tillstånd till det angivna utgångsdatumet som är tryckt på förpackningens etikett.

Rekommenderad användning
Tillverkningsmässigt-Dokosahexaensyrapulverär avsedd att inkorporeras flexibelt i olika doseringsformuleringar med strikt kontroll genom formulering för att hjälpa till att erhålla jämn fördelning och oxidativ stabilitet. Den mikroinkapslade formen av pulver som används i den andra metoden för tillverkning av kapslar och tabletter möjliggör direkt blandning med ett hjälpämne som mikrokristallin cellulosa eller maltodextrin för att möjliggöra enkel komprimering och minska rörelser av oljor. I fallet med mjukgelformuleringar kan beläggningsmedel tillsättas till DHA-pulver för att öka dess förmåga att inkapslas och för att stoppa läckage. När det används i vätske- eller suspensionstyper av system måste det vara för-hydratiserat och blandas med hög skjuvning för att uppnå fin dispersion och förhindra fasseparation. För att inkludera det i näringsdrycker eller emulgerade livsmedel tenderar formulerare att använda kontrollerad-temperaturblandning, såväl som pH--stabila emulgeringsmedel, för att upprätthålla den sensoriska och strukturella integriteten hos slutprodukten. Dessa metoder möjliggör leverans av hög biotillgänglighet, enhetlighet och stabilitet hos produkter genom stor-bearbetning, vilket tillfredsställer de tekniska behoven hos nutida näringsämnen, funktionell mat och näringstillverkare för spädbarn.
Certifieringar

Amerikanskt lager

Utställningar

Populära Taggar: Docosahexaenoic Acid Pulver, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, pris, prislista, offert, bulk, i lager, KOSHER, ISO, HACCP






